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土鸡的养殖特点

作者: 发布时间:2019-01-03 浏览次数:455

土鸡的养殖特点

  1、中国各 地都有本地特色的土鸡品种,尽量选 择合适当地养殖的土鸡。

  2、饲料很有讲究,草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”,吃配制 复合饲料的绝对不行。饲养人 员更不能对其进行“填鸭式”喂养。

  3、必须在 宽敞的养殖场草地上,让草鸡主动找食。空气是 对鸡肉质量影响最大的因素,在压抑 环境下长大的鸡不仅口感不好,对人体 还会产生不良影响。

  4、草鸡之所以“鸡味”浓,就是得益于运动。因为鸡在运动的时候,肌肉可 以得到充分生长和发育,肌间脂肪丰富,芳香性 物质在脂肪中的比例增加,味道自然很香。


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